Od prvního září platí nový katalog Podzim/Zima 2021, najdete ho na webu www.tw-bohemia.cz

Nůž šéfkuchaře

Kód: U12
Neohodnoceno
1 255 Kč
Skladem

Ostrá špička a dlouhá čepel umožňují snadné krájení sýrového nebo vařeného masa či různé velké zeleniny a sekání všech možných čerstvých bylinek

Detailní informace

Detailní popis produktu

Nůž šéfkuchaře

  • délka 33,8 cm, čepel 19,7 cm, šířka čepele 4,3 cm
  • ostrá špička a dlouhá čepel umožňují snadné krájení sýrového nebo vařeného masa či různé velké zeleniny a sekání všech možných čerstvých bylinek.
  • Díky širokému tělu umožňuje přenášení nakrájených surovin přímo na boku nože...

 

Ergonomické nože přichází nyní s novou tváří! Nový design rukojeti kombinuje černou barvu a různobarevné zakončení, které nože vzájemně odlišuje. Při jejich uložení v šuplíku ihned snadno a rychle díky barevné rukojeti poznáte, který nůž právě potřebujete vytáhnout a použít.

Rukojeti:

  • ergonomicky tvarované rukojeti jsou vyrobeny ze dvou speciálních plastových materiálů, které zaručují, že nože sedí pevně a jistě v ruce a nekloužou ani v případě, že se při práci namočí či zamastí
  • aby se uchovaly vynikající schopnosti rukojeti, neměly by být nože vystavovány teplotám vyšším než 100°C a měly by být chráněny před špičatými nebo ostrými předměty
  • V přední části madla je vybrání pro ukazováček, který zajišťuje pocit kontroly nad úchopem i manipulací.

Čepele:

  • vyrobeny z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli
  • broušeny speciální technikou vnitřního broušení, proto jsou obzvláště ostré
  • Všechny nože jsou dodávané s přepravním a skladovacím krytem.

Nože se velmi snadno čistí a ošetřují:

  • dobré, ostré kuchyňské nože by se zásadně neměly mýt v myčce, protože se tak mnohem dříve otupí
  • mytí se má provádět ručně pod horkou tekoucí vodou pomocí měkké houbičky a okamžitě poté je třeba nože utřít měkkou utěrkou
  • pokud se nechají volně uschnout na vzduchu, mohou se na čepelích vytvořit skvrny, které jdou však lehce odstranit jemným čistícím mlékem nebo čistidlem na ocel
  • správné uložení nožů je předpokladem toho, ze čepele nebudou poškozeny jinými kovovými předměty – proto by měly být skladovány v dřevěném nebo plastovém stojanu na nože
  • broušení nožů by se raději mělo přenechat odborníkovi, v žádném případě se nedoporučuje domácí broušení, především nožů s vlnitým ostřím
  • Rovné nože je možné ostřit pomocí Tupperware ostřiče na nože.
  • Zubaté nože (na chléb, na rajčata) lze ostřit  Tupperware ostřičem II, který jediný toto umožňuje.
  • Nože s pilkou (nůž na sýr) nejdou brousit, jsou určeny pouze na měkké suroviny, při podmínce odpovídajícího prkénka.

Oceněno Red Dot Design Award

Doplňkové parametry

Kategorie: Nože
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 0.119 kg
? délka: 19,7 cm
šířka čepele: 4,3 cm